粮油储藏技术培训教程

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 白旭光 (主编)
Published: 中国纺织出版社有限公司 2021重印
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2020 2021重印
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 367页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5180-6919-4
Index Number: TS205
CLC: TS205.9
Call Number: TS205.9/2049
Contents: 有书目(第366-367页)
本书内容包含粮油储藏的基本原理和经典理论及粮油安全储藏的主要技术。教程的编写力求理论联系实际,以当今成熟的技术为主,兼顾新技术的发展,主要包括粮油储藏技术相关的基础知识、储粮工艺与设备、储粮害虫综合治理技术、粮食干燥技术、储粮通风技术、气调储粮技术、低温储粮技术、储粮品质检验、储粮信息技术、粮油仓储的安全生产及粮油储藏相关法律法规与标准。