膳食与营养

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Bibliographic Details
Main Authors: 杨月欣 ([杨月欣主编])
Corporate Authors: 中国科协科普部; 中国营养学会
Published: 北京出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: “十二五”国家科技支撑计划项目科普系列丛书
Subjects:
Carrier Form: 152页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-200-11697-7
Index Number: R151
CLC: R151.3
Call Number: R15/4977
Contents: 全民健康十万个为什么 第二辑
本书共5章,主要内容包括食物与营养、宝宝的健康从孕妈妈开始、儿童青少年膳食营养、老年人的膳食营养、特殊环境下的膳食营养,每章由10-30个问题组成,解答常见的营养学知识,比如食物营养、特殊时期特定营养素的补充、食物与疾病的关系、如何合理搭配饮食、如何改正不良饮食习惯等。