奶油霜抹面蛋糕 = Buttercream cake design
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Main Authors: | |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 221页: 彩图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5184-3680-4 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.23 |
Call Number: | TS213.23/4419 |
Contents: | 本书精选了17款抹面蛋糕,以抹面设计为切入点,探讨蛋糕装饰设计。书中除了从初阶到高阶,一步步推进的抹面技巧外,也针对每一个蛋糕作品背后的设计逻辑、布局想法,以及相关的色彩学做了详述跟解释。 |