Screen Library家庭营养膳食与保健
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| Main Authors: | |
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| Published: |
上海远东出版社 上海人民出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
上海家长学校家政教育系列丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 241页: 图 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5476-1745-8 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151.3 |
| Call Number: | R151.3/4802 |
| Contents: |
加强专业学习 促进职业发展 走向事业成功 本书由上海开放大学“上海养老服务从业人员培训-家政、养老教育系列丛书出版”项目资助出版 世纪出版 本书主要内容：在居家养老、社区养老等多种养老形式中，养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一，养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书稿《家庭营养膳食与保健》重点围绕膳食营养与安全展开，主要包括八个部分：绪论，人是铁，饭是钢，餐桌食材丰盛起来，家庭食品安全与营养，家庭中特殊生理人群的膳食营养，慢性疾病与膳食营养，家庭四季食补养生膳，家庭营养管理和健康教育。 |