有机食品的标准、认证与质量管理
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Main Authors: | ; ; ; |
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Published: |
中国计量出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2005 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 223页: 表 ; 26cm |
ISBN: | 7-5026-2054-0 |
Index Number: | F407 |
CLC: |
F407.826.3-65 TS207.7-65 |
Call Number: | F407.826.3-65/4841 |
Contents: | 本书介绍了有机食品的发展过程和管理原则,深入解读国际上相关的标准及有关的标准及有机食品的认证、审核和管理的全过程,分析了4个已通过我国有机食品认证的生产企业的管理实例。 |