Screen Library岭南饮食文化
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
广东高等教育出版社
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| Publisher Address: | 广州 |
| Publication Dates: | 2010 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 262页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5361-3820-9 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971 |
| Call Number: | TS971/4919-1 |
| Contents: | 本书内容包括：岭南的地理条件和生态背景、原始社会至先秦时期开拓岭南的先民足迹、秦汉至南北朝中原文化的传播与岭南地区的早期开发、隋唐至宋元岭南经济的发展和饮食文化的兴盛等。 |