吃的科学:做自己的食品安全师 = Eating healthy
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Main Authors: | |
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Published: |
光明日报出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 243页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5112-5132-9 |
Index Number: | TS201 |
CLC: | TS201.6 |
Call Number: | TS201.6/2416 |
Contents: | 本书介绍我们都知道“病从口入”,美味的食物一不小心反而可能成了影响健康的“毒物”。怎样才能安全、正确地选择和处理食物,如何防止那些有害物质、食品添加剂进入我们的体内呢?其实只要稍微多用些心思,多加几分注意,就可以吃得健康、吃得安全!这些正是《吃的科学:做自己的食品安全师》要分享给读者的。 |