15种护肝食物与150道护肝菜
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Published: |
青岛出版社
|
Publisher Address: | 青岛 |
Publication Dates: | 2008 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
爱心家肴营养保健系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 159页: 彩图 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5436-4478-6 |
Index Number: | R247 |
CLC: | R247.1 |
Call Number: | R247.1/1122-16 |
Contents: | 本书详细讲解了日常生活中的15种护肝食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,以及这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效。 |
Note: | 爱心家肴美食文化工作室组织编写 |