Screen Library精品葡萄详解
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| Corporate Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
辽宁科学技术出版社
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| Publisher Address: | 沈阳 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
葡萄酒的艺术 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 175页: 照片 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5591-0756-5 |
| Index Number: | TS262 |
| CLC: | TS262.6 |
| Call Number: | TS262.6/6544-1 |
| Contents: | 随着酒标上开始标明葡萄品种，人们对葡萄品种的关注度也就越来越高。想要解开葡萄酒的神秘面纱，就要从葡萄开始审视，并对葡萄酒进行探索。开篇会介绍葡萄酒常用葡萄的六大特点，并整理出26种葡萄的主要信息。之后对黑皮诺、赤霞珠、霞多丽进行了详细的讲解。特邀30多位世界葡萄酒生产商谈论他们的不同见解，带你走遍全球50多个产区，领略不同地域的特色风味葡萄酒。最后详细剖析200多瓶的世界知名葡萄酒。 |