营养健康与疾病预防
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Main Authors: | |
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Published: |
军事医学科学出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 439页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5163-0546-1 |
Index Number: | R591 |
CLC: | R591 |
Call Number: | R591/3148 |
Contents: | 本书主要介绍和论述了人体需要的各种营养素及其生理功能;人体如何摄取、消化、吸收营养;日常摄人的食物具有何种营养,营养缺乏或者过多或不平衡产生的危害;营养与疾病、健康、长寿的关系,特别是与常见慢性疾病的关系与预防;患上某些疾病后的营养调理;营养与心理健康的关系;特殊人群或特殊生理条件下的营养与健康;营养与美容、健美;以及对涉及营养与养生的伪科学的批判等知识。 |