只有营养师知道. 2
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Main Authors: | |
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Published: |
江苏科学技术出版社
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Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 231页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5537-7137-3 |
Index Number: | TS201 |
CLC: |
TS201.6 R151.3 |
Call Number: | TS201.6/1142#2 |
Contents: | 本书立足食品标签的各方面内容,从消费者、膳食营养专家和健康教育者的立场出发,运用丰富的专业知识和生活经验,直观地阐述食品包装上必须标示的内容、营养标签、常见食品认证标志等,灵活地将食品分门别类,如饮料类、奶类、蜜饯类、糕点类、速食、调味品等,提示大家购买时应注意的标签内容,教大家如何轻松读懂营养标签,为大家击破一个个标签陷阱。 |