客房服务与管理

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Bibliographic Details
Main Authors: 梁海兰 女 (梁海兰主编)
Published: 东北师范大学出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 173页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5681-0257-5
Index Number: F719
CLC: F719.2
Call Number: F719.2/3938
Contents: “十二五”职业教育国家规划教材 职业教育“十二五”规划教材 旅游服务类系列教材
本书共分为六个模块,主要内容包括:认知客房部、客房清扫服务、公共区域清洁服务、客房对客服务、洗衣房和布草房的运行管理、客房安全及突发事故管理。