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不用发酵的馅饼

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 星野奈奈子 ((日)星野奈奈子著)
Group Author: 罗展雄 (译); 王娟 (译); 赵飞 (译)
Published: 陕西科学技术出版社
Publisher Address: 西安
Publication Dates: 2019
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
面食 > 食谱
Carrier Form: 80页: 彩图 ; 23cm
ISBN: 978-7-5369-7469-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.132
Call Number: TS972.132/6164
Contents: 本书所介绍的不用发酵的馅饼包括用水果、巧克力、坚果制作的水果馅饼，也包括用蔬菜、肉、蛋、奶制作的蔬菜和蛋奶馅饼。

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