餐厅服务

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Bibliographic Details
Main Authors: 庞雪华 (庞雪华主编)
Published: 中国物资出版社 2001重印
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 1999 2001重印
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 国内贸易系统中等职业学校教材·酒店服务管理专业系列教材
Subjects:
Carrier Form: 391页: 图,表 ; 19cm
ISBN: 7-5047-0381-8
Index Number: F719
CLC: F719.3
Call Number: F719.3/0212