“浙”里寻食:糖友寻访浙江美食

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Bibliographic Details
Main Authors: 谷卫 女 (谷卫主编)
Published: 浙江科学技术出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 266页: 彩照 ; 24cm
ISBN: 978-7-5341-7901-3
Index Number: R587
CLC: R587.105
Call Number: R587.105/8611
Contents: 本书作者来自浙江省11个地市的医学会内分泌学分会健康教育与管理学组的专科护士,她们从长期的糖尿病防治经验中体会到,最重要的是指导患者如何“吃”。她们亲自采购当地特色食材,按照标准化食谱亲自下厨烹饪,纠正糖尿病患者的不良饮食习惯。