新编家庭厨房百科 = Kitchen comprehensive guides
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Main Authors: | |
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Published: |
上海文化出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2006 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 12,661页: ; 23cm |
ISBN: | 7-80646-987-7 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972 |
Call Number: | TS972/6856 |
Contents: | 本书详细介绍了300多种天然食物对人的身体健康产生的惊人好处,并提供了500多道美味垂涎的食谱和烹调秘诀。全书分为食物料理篇、烹调技巧篇、厨房管理篇三大部分,囊括了居家厨房生活的方方面面。 |