精选家常肉菜1000例
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Main Authors: | |
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Published: |
江西科学技术出版社
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Publisher Address: | 南昌 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
营养堂 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 256页: 彩图 ; 25cm |
ISBN: | 978-7-5390-4863-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.125 |
Call Number: | TS972.125/1242-4 |
Contents: | 本书编选了近1000道简单易学的家常肉菜,介绍了每道菜的材料、调料、做法,并说明了其营养功效、最适宜的烹饪方法以及选购技巧等内容。 |