303道最好吃的海鲜菜

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Bibliographic Details
Main Authors: 甘智荣 (甘智荣主编)
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 食在好吃 ; 50
Subjects:
Carrier Form: 160页: 照片 ; 25cm
ISBN: 978-7-5537-4664-7
Index Number: TS972
CLC: TS972.126
Call Number: TS972.126/4784-3
Contents: 本书除介绍经典菜肴之外,更奉送海鲜的选购、保鲜、处理和烹饪技巧,不但能让您亲自体验做水产海鲜的乐趣,更能吃得营养、获得健康。