吃好玩好,日子过好

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Bibliographic Details
Main Authors: 汪曾祺 (著)
Published: 化学工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2018
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 汪曾祺作品
Subjects:
Carrier Form: 207页: ; 21cm
ISBN: 978-7-122-31003-3
Index Number: I267
CLC: I267
Call Number: I267/3183-143
Contents: 说吃,汪曾祺必定是滔滔不绝。无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下,都是人间的至味。“有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇。”“田野里的土豆比超市里的有趣得多。”“昆明的炒菠菜极好,为什么好呢?油极大,火甚匀,味极鲜。”人世间数十寒暑的沧桑风雨,借助这些寻常吃食,熬成难忘的老味道。“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集,一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。深深呼吸,缓缓前行,慢慢品下一口暖心的酒,只有懂得生活的人,才是幸福的人。