小嶋老师的Oven Mitten私房甜点

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 小嶋留味 ((日)小嶋留味著)
Group Author: 夏威夷果M (译)
Published: 辽宁科学技术出版社
Publisher Address: 沈阳
Publication Dates: 2018
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 96页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5591-0627-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.134
Call Number: TS972.134/9027-2
Contents: 本书介绍了小嶋老师私人蛋糕房OvenMitten最经典的私房甜点,并对具体步骤进行了详细的说明,配有完整的步骤图片和详细介绍,此外,还对需要的材料做了细致的说明。同时,书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。经过阅读本书,能够让你轻松成为成功的糕点大师。