家常菜:珍藏版

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Bibliographic Details
Main Authors: 贺鹏飞 (1972-) (贺鹏飞著)
Published: 译林出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 127页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5447-6806-1
Index Number: TS972
CLC: TS972.12
Call Number: TS972.12/4871-2
Contents: 贺师傅私房菜
本书介绍了50多道特色私房美味家常菜品的精工制作方法,包括肉食盛宴、蔬菜豆蛋、水产海鲜三个部分。