家常菜:珍藏版
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
译林出版社
|
Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 127页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5447-6806-1 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.12 |
Call Number: | TS972.12/4871-2 |
Contents: |
贺师傅私房菜 本书介绍了50多道特色私房美味家常菜品的精工制作方法,包括肉食盛宴、蔬菜豆蛋、水产海鲜三个部分。 |