食疗大全
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Main Authors: | |
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Published: |
中医古籍出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 12,240页: 彩图 ; 22cm |
ISBN: | 978-7-5152-2222-6 |
Index Number: | R247 |
CLC: | R247.1 |
Call Number: | R247.1/4912-7 |
Contents: | 本书从食疗的相关基础知识讲起,重点介绍了日常食疗方中常见的食材和中药材,包括常用食材的别名、营养成分、食用须知,以及中药材的性味归经、功效主治、适宜人群等,让读者更全面地了解食物和药材的特性;并根据食疗方的功能特性,有针对性地介绍了数百种食疗方,包括四季养生食疗方、调养五脏食疗方、美容养颜食疗方,以及专门针对青少年、中年人、老年人、孕妇的食疗方等。 |