Screen Library舌尖上的“标准”密码：教你远离身边的食品安全风险
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| Corporate Authors: | ; ; ; |
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| Published: |
上海科学技术文献出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 169页: 图 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5439-6859-2 |
| Index Number: | TS201 |
| CLC: | TS201.6 |
| Call Number: | TS201.6/2376-1 |
| Contents: | 本书分为综合篇、粮食类、油脂类、禽肉类、水产类、菜蔬类、酒水类、调味品、 千果类、特殊膳食、 食品包装和烹饪与炊具等章节。 |