舌尖上的安全:食品安全真相

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Bibliographic Details
Main Authors: 况敬兵 (况敬兵,胡波著); 胡波
Published: 北京出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 11,217页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-200-09749-8
Index Number: TS201
CLC: TS201.6
Call Number: TS201.6/3147
Contents: 本书从食品的生产源头讲起,把最真实可靠的食品安全真正揭露给大家,击破社会谣言,教会百姓分辨食物好坏、独立思考问题的方法,让百姓真真切切地管理好自己的饮食安全。