家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味:全新升级版

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Bibliographic Details
Published: 福建科学技术出版社
Publisher Address: 福州
Publication Dates: 2012
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 208页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5335-4054-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.12
Call Number: TS972.12/3942
Contents: 本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明,通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法,包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等,本书还付近300个制作小提示、营养分析等。