广州靓汤. 秋:滋补老火靓汤

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 犀文图书
Published: 江苏科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2012
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 153页: 图 ; 29cm
ISBN: 978-7-5345-9908-8
Index Number: TS972
CLC: TS972.122
Call Number: TS972.122/7065-2
Contents: 本书收录了150余款适宜秋季进食滋补的靓汤。每道汤品均从食材及搭配、制作方法与步骤、营养结构与功效等方面进行了详细的介绍。