食帖. 12, 厨房,治愈人生的避难所
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Main Authors: | |
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Published: |
中信出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 155页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5086-6664-8 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(1) |
Call Number: | TS971.2/4931-3#12 |
Contents: | 本书采访了英国美食作家厨师瑞秋·邱、日本建筑设计师青山周平、作家陶立夏等人,讨论厨房在不同人心中的地位,了解他们最爱的厨房道具,探讨理想厨房打造方案。 |
Note: | 本书无题名页,200字段信息取自版权页 |