餐饮空间设计全书
Saved in:
Corporate Authors: | |
---|---|
Published: |
台湾东贩股份有限公司
|
Publisher Address: | 台北 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
创意生活系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 205页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-986-475-760-2 |
Index Number: | TU247 |
CLC: | TU247.3 |
Call Number: | TU247.3/4724 |
Contents: |
封面英文题名:Collections of dining interior design 一个好的空间皆是由各种细节累积而成,居家空间如此,餐饮空间更是如此。因为餐饮空间除了空间美感的呈现外,对于空间的使用坪效、座位的数量规划,甚至是外观设计,都可能影响到客人观感,及实际使用的舒适感受,进而决定来客对餐厅的评价,与是否会再次到访的关键。因此好的餐饮空间设计,不单单只是美感与氛围的营造,而是在提供来客美好用餐体验的同时,也符合业主成本考量的精心规划。本书将空间分成4个主要区域,从中解析设计细节,揭开提高空间使用坪效,同时留住客人的舒适关键设计,另外介绍设计师常用材质及其应用,从中了解如何用对、选对材质,才能在符合成本预算的前提下,让空间不只美更具独特风格。最后严选出30个餐饮空间实例,透过设计细节解析,学会做好、做对餐饮空间设计,跨出成功开店的第一步。 |