食笺

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Bibliographic Details
Main Authors: 苏眉 (苏眉著)
Published: 古吴轩出版社
Publisher Address: 苏州
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 262页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5546-1962-9
Index Number: I267
CLC: I267
Call Number: I267/4372-3
Contents: 本书为苏州女作家苏文娟继《茶笺》之后的又一部散文集。全书围绕饮食这一主题展开。苏文娟用女性细腻的笔墨,谈论了饮食的文化、食客的感受,充满人文之美。虽然写人间烟火的“食”,作者却用雅士的眼光、笔调,写出了日常生活中的风雅之美。如用“暗香”为题,写暗香粥,用“艳遇”为题,写梅花汤饼、茉莉花炒蛋;同时,着力于引出古人名士的生活意趣,如明朝名士周履靖玩文弄石之余对食物的见解,袁枚吃鸭的讲究等。概而言之,“食”所代表的是生活,“笺”所代表的江南人骨子里的风雅态度,认真对待食物、生活,用温暖、细腻的心感知人生。