你不懂面包
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Corporate Authors: | |
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Group Author: | |
Published: |
江苏凤凰文艺出版社
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Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 168页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5399-9270-9 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.21 |
Call Number: | TS213.21/6512 |
Contents: | 本书以简明易懂的版面及图文说明,带领读者走进面包的世界,从基础知识到创意活用法,完全掌握关于面包的一切。更有超级实用的入门Q&A,从材料到工具,从制作到保存,所有疑惑一次解决。 |