面包从哪儿来

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: (Laurent, Francoise) 洛朗 (Laurent, Francoise) (文)
Group Author: Gouny, Nicolas 古尼 Gouny, Nicolas (图); 邢培健 (译)
Published: 二十一世纪出版社集团
Publisher Address: 南昌
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 食物的由来
Subjects:
Carrier Form: 1册: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5568-5017-4
Index Number: TS213
CLC: TS213.21-49
Call Number: TS213.21-49/3137
Contents: 版权页法文题名:Le pain
我们的早餐中经常吃到的面包是怎样制作出来的?如果是用水、盐和面粉做成的,那么面粉又是怎么生产出来的呢?