炖:静心慢火岁月长
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
重庆出版社
|
Publisher Address: | 重庆 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
功夫厨房系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 230页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-229-10768-0 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.128 |
Call Number: | TS972.128/4784-9 |
Contents: | 本书精选好吃易学的各式炖菜,种类繁多的诱人菜式,大厨素不外传的做菜绝招,最时尚健康的美食理念,内容包括炖素菜、炖肉、炖禽蛋、炖水产和炖甜品,每款菜品都独具巧思,都能在几步之内轻松完成。 |