美味家常饭菜
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Main Authors: | ; |
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Published: |
上海科学技术文献出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2005 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
家庭美食新概念丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 324页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 7-5439-2559-1 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.12 |
Call Number: | TS972.12/6058 |
Contents: | 本书分为美味面点、家常菜肴、家庭套餐三大篇,每款饭菜分别从原料、制法、特点等方面进行了详细说明。 |