京料理
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Main Authors: | ; |
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Group Author: | |
Published: |
新星出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
千面日本 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 179页: 图 ; 20cm |
ISBN: | 978-7-5133-2312-3 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(313) |
Call Number: | TS971.2/2431 |
Contents: | 本书以介绍京都人日常生活生活中熟悉的味道为主,内容包括:京都的料理,山椒花,诸子鱼、棒寿司,樱饼,淡竹,土豆,烤年糕,水无月,马苏大马哈鱼等。 |