Screen Library食品法律法规与标准
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| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
科学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2005 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
食品类教材系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 193页: ; 26cm |
| ISBN: | 7-03-015689-7 |
| Index Number: | D922 |
| CLC: |
D922.161 TS207.2 |
| Call Number: | D922.161/6867 |
| Contents: |
教育部职业教育与成人教育司推荐教材 本书介绍了食品生产和质量管理中涉及的我国现行的法律法规、食品标准，以及与我国进出口贸易密切相关的国际法律法规及标准。其中包括法律基础、与食品生产相关的法律、法规与条例，标准化基本知识、标准的分类、结构、内容和制定等。 |