N-Nitrosoverbindungen in Nahrung und Umwelt:Eigenschaften, Bildungswege, Nachweisverfahren und Vorkommen

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Bibliographic Details
Main Authors: Eisenbrand Gerhard
Published: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft,
Publisher Address: Stuttgart
Publication Dates: 1981.
Literature type: Book
Language: German
Subjects:
Carrier Form: x, 134 p.: ill. ; 25 cm.
ISBN: 3804706002
Index Number: R730
CLC: R730.23
Call Number: R730.23/E36/
Contents: Includes index.
Bibliography: p. [117]-130.