名厨教你做滋补炖品
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2009 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 119页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5019-6959-3 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.122 |
Call Number: | TS972.122/8720 |
Contents: | 本书所收汤品,涉及鱼、肉、禽、果品、坚果、蔬菜等食品,配方巧妙,制作方法简便实用。 |