苏州吃
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Main Authors: | |
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Published: |
古吴轩出版社
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Publisher Address: | 苏州 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
苏州饮食文化丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 242页: ; 22cm |
ISBN: | 978-7-5546-1280-4 |
Index Number: | TS271 |
CLC: | TS271.2 |
Call Number: | TS271.2/2434 |
Contents: | 书分梅边新度曲、红鱼跳绿萍、年华谁与度、酣宴忘夜久、吹笛虎山桥、清风数卷诗6部分,每部分8篇文章,分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美食故事。 |