金瓶梅菜传说

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Bibliographic Details
Main Authors: 张继战 (张继战,谭华,吕建伟主编); 谭华; 吕建伟
Published: 中国轻工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 11,284页: 图 ; 23cm
ISBN: 978-7-5184-0045-4
Index Number: TS972
CLC: TS972.182
Call Number: TS972.182/1222-1
Contents: 饮食文化系列
有书目
本书是依据《金瓶梅》(齐鲁书社,1991版)中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了三十六款金瓶梅菜的风貌。