Screen Library喝出健康：食物保健茶饮260方
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
清华大学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2010 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 120页: 图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-302-21589-9 |
| Index Number: | TS272 |
| CLC: | TS272.5 |
| Call Number: | TS272.5/1240 |
| Contents: | 本书将日常常见的食物经过巧妙而有针对性的选择，制作成饮料(茶饮)，分5大类进行了详细介绍，包括果品茶饮、蔬菜茶饮、麦豆杂粮类茶饮、花卉茶饮、动物和水产类茶饮，每类又分若干品种，对每个品种的性味、功能、主治、功效等逐一简介，并根据其功能配有相应适合人体健康的饮用配方，每个配方从原料、制作、功效方面分别作了详细的介绍。 |