Screen Library东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
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| Group Author: | |
| Published: |
红星电子音像出版社
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| Publisher Address: | 南昌 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 87页: 照片 ; 22cm |
| ISBN: | 978-7-83010-211-1 |
| Index Number: | TS213 |
| CLC: | TS213.23 |
| Call Number: | TS213.23/4626-1 |
| Contents: | 东京制果名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出诱人的美味玛芬。在清淡的面糊中加入各种喜爱的食材——坚果、果干、奶酪、蔬菜、香料等，制造丰富口感和十足香气，除了传统玛芬蛋糕配方，还有创新材料配方，或甜香松软，或浓郁咸美，48款美味蛋糕挑逗着全家人的味蕾。 |