施普林格气味手册. 下

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Bibliographic Details
Main Authors: (德) 比特纳 Buettner, Andrea (主编)
Group Author: 王凯 (译); 蒋举兴 (译); 冯涛 (译); 刘强 (译)
Published: 科学出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 16,968-1257页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-03-068859-0
Index Number: P342
CLC: P342-62
Call Number: P342-62/2722#3
Contents: 有书目
本书共计11章,主要从语言学、创作、应用的角度对气味研究进行了阐释,并介绍了气味的分析、评价、监测等内容。
Note: 英文共同题名:Springer handbook of odor
其他译者:蒋举兴,冯涛,刘强,者为