Screen LibraryASBC分析方法
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| Corporate Authors: | |
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| Group Author: | ; |
| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2012 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
国外现代食品科技系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 11,663页: 图表 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5019-8459-6 |
| Index Number: | TS262 |
| CLC: | TS262.5 |
| Call Number: | TS262.5/8613 |
| Contents: |
封面英文题名：ASBC analysis method 本书介绍了原料、麦汁、啤酒的理化指标的分析方法，微生物检测方法以及啤酒瓶的评价方法。 |