吃的江湖 = The amazing food
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Main Authors: | |
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Published: |
广东人民出版社
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Publisher Address: | 广州 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Carrier Form: | 296页: 照片 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-218-14961-5 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2 |
Call Number: | TS971.2/4919 |
Contents: |
有书目(第296页) 美食作家林卫辉先生在书中介绍了百余种作者亲自尝过的美食,囊括中国八大菜系、日本料理、南洋滋味、欧美菜式、甜品点心等,提及国内外多家知名餐厅,记录着自己对美食、厨师、食肆 |