康乐服务与管理

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Bibliographic Details
Main Authors: 张庆菊 (张庆菊, 朱瑞明主编); 朱瑞明
Published: 高等教育出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Edition: 2版
Subjects:
Carrier Form: 131页: 图,表 ; 26cm1光盘
ISBN: 978-7-04-024579-0
978-7-89493-095-8
Index Number: F719
CLC: F719.2
Call Number: F719.2/1204-1
Contents: 中等职业教育国家规划教材(饭店服务与管理专业)
本书内容包括康乐部概述、康体休闲服务、娱乐休闲服务、保健休闲服务、康乐服务用语、康乐服务的质量管理、康乐部安全管理和康乐物资管理。