Screen Library葡萄酒随身宝典 = Hugh Johnson's pocket wine book
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | ; |
| Published: |
中信出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 525页: 图,地图 ; 20cm |
| ISBN: | 978-7-5086-3325-1 |
| Index Number: | TS262 |
| CLC: | TS262.61 |
| Call Number: | TS262.61/2143-1 |
| Contents: | 本书中葡萄酒大师休·约翰逊指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒，哪些酒该先放入酒窖储藏，并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯；还有哪些酒庄出产的酒最好敬谢不敏，并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款，以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。 |