Screen Library最具人气意大利面完全图解
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
化学工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2011 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
时尚美食馆 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 76页: ; 24cm1光盘 |
| ISBN: | 978-7-122-11139-5 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.132 |
| Call Number: | TS972.132/4935-2 |
| Contents: | 本书精选最受欢迎的60余种意大利面，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将意大利面的制作全程解析，方便读者学习和制作。书中穿插介绍关于意大利面的历史文化、意大利餐进餐礼仪等内容。 |