Screen Library上海型男的做饭智慧
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| Main Authors: | |
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| Published: |
上海科学技术出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2012 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 222页: ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5478-1450-5 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: |
TS971 TS972.182.51 |
| Call Number: | TS971/4972-2 |
| Contents: |
上海科普图书创作出版专项资助 本书从文化角度，用文学笔调，生动、有趣地介绍一个典型上海人眼中的饮食观念、饮食方式和饮食操作，具有浓郁的海派情调，充分挖掘海派饮食文化的内涵。 |