Screen Library餐桌植物简史：蔬果、谷物和香料的栽培与演变
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
商务印书馆
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
自然文库. 第三辑 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 229页: 图 ; 22cm |
| ISBN: | 978-7-100-17660-6 |
| Index Number: | S5 |
| CLC: | S5-09 |
| Call Number: | S5-09/3122 |
| Contents: |
北京科普创作出版专项基金资助 本书以植物驯化的历史为主线，介绍50多种农作物的栽培历史，包括谷物、香料、豆类、水果和各种经济作物（咖啡、橡胶、烟草等）。 |